Låt inte det fruktansvärda rosa omslaget avskräcka. För en gångs skull är det inte någon självutnämnd näringsrådgivare som tycker till om vad man bör äta och inte utan en faktiskt legitimerad dietist samt en nutritionist och medicine doktor vilket är mycket förtroendeingivande tycker jag.
På ett enkelt och lättläst sätt går de igenom vad man bör äta, hur mycket, bra viktuppgång, näringsfakta osv. Allt illustreras av små exempel i rosa rutor och eventuellt krångliga ord definieras och förklaras med röd text i marginalerna. Sista dryga tredjedelen av boken är recept och förslag på menyer där författarna hjälpt till att räkna ut näringsinnehåll och kaloriintag i varje dagsmeny för att tydliggöra det de sagt tidigare i boken. Super tycker jag att inte bara skriva om mat teoretiskt utan att sedan faktiskt ge förslag på recept man kan laga för att följa deras råd. 4/5 kan den nog vara värd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar